|
|
Pasta Met Kippenlevertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
250 gr. kippenlevers.
250 gr. champignons.
3 uien.
250 gr.pasta naar keuze.
half potje groene pesto.
olijfolie.
peper en zout.
Voorbereiding:
Maak de uien schoon en snijd ze in ringen.
snijd de champignons in plakjes.
kijk de kippenlevers na op ongerechtigheden en snijd ze ongeveer 2 keer door, bestrooi ze met peper en zout.
meng de pesto met ongeveer 4 eetlepels olijfolie.
Bereidingswijze:
Fruit de uien in de hapjespan, voeg de kippenlevers toe. Bak dit totdat alle kippenlevers dichtgeschroeid zijn en voeg dan de champignons toe, bak het nu nog ongeveer 5 minuten. Kook ondertussen de pasta volgens gebruiksaanwijzing, en roer de pesto olie door de pasta.
|
|
|